Valami

2010. május 26., szerda

| | |
A mai szenzációs krumplis tészta a la Réka frissen sokkal jobb volt, mint most. A krumpli icit szétfőtt, de ez annyira nem jelent problémát, ám anyu krumplis tésztája nem tapadt össze hidegen...vagy igen?
No mindegy, mindenesetre minden alkalommal, amikor csinálok, újítok, változtatok valamit a recepten, úgyhogy nálunk sosincs kétszer ugyanaz.

Az jár a fejemben, hogy már 1 hónapja ömlik az olaj a mexikói partoknál, a British Patrol meg csak annyit mond, hogy "We do our best", most például azzal rukkoltak elő, hogy sár-egyveleggel dugaszolják el a szivárgás helyét..vagy valami ilyesmi...
Ja, és hogy még jövő keddre is zivataros időt jósolnak..micsoda "véletlen" egybeesés...

Amúgy épp Martin Luther Kingről tanulok (egy hirtelen eszembe jutott idézet: "Martin Luther King a kedvencem" by Cecile -Kegyetlen játékok-). Érdekes, hogyan emelkednek ki emberek a tömegből -ezt mindig áhítattal vizsgáltam. Egy folyamat volt persze, nem csak egyik napról a másikra történt meg, hogy ő lett az afroamerikai polgárjogi mozgalom vezetője.
Azért elég durva lehetett egy olyan világban élni, ahol a buszon elkülönített ülőhelyek voltak a fekete bőrűeknek és külön a fehéreknek. És mit eredményezett a munkássága? A polgárjogok kiszélesítése, reformálása, egy egész szemléletváltás. Ezt elérni... le a kalappal!
Egyébként nem is tudtam, de az emlékére minden év harmadik hétfőjét Martin Luther King day ünnepnapként tartják számon.

2 csiripelés:

zara írta...

hát basszus, valószínűleg a krumplis tészta az egyik legkevésbé bonyolult dolog, de nekem sem sikerül soha az életben úgy, mint anyunak, és már nem értem min múlik pontosan.

Felfedező írta...

Ugye? Pedig tényleg nem nagy durranás elkészíteni! Lehet az olajon múlik? Csak én nem szeretek tenni a vízbe a tésztához...